– \u00bfLo quiere con mayonesa y queso o con chile y lim\u00f3n?<\/p>\n
– De quererlo lo quiero como va: con caldito, crema, queso y chile.<\/p>\n
– No tenemos crema, ya no se usa. Pero tenemos este bote gigante de mayonesa.<\/p>\n
– Est\u00fapida mayonesa. Comprendo que su envase de pl\u00e1stico la haga indestructible y la convierta en la opci\u00f3n m\u00e1s rentable. Acepto que los tiempos cambien y surjan opciones, pero no que me las quiten. Quiero mi esquite con crema no porque me guste la crema sino porque as\u00ed va. Ya no digo que le echen epazote o doren los granos, solo exijo mi vasito con su crema bien espesa… abundante… de esa que te tumba de gusto en la banca del quiosco.<\/p>\n
– Ya le dije que no hay.<\/p>\n
– \u00bfQui\u00e9n chingados permiti\u00f3 el cambio de crema a mayonesa?<\/p>\n
– La patrona…<\/p>\n
– Cu\u00e1l patrona. \u00a1El pinche pueblo! Como todas las transiciones capitalistas el pueblo dijo que s\u00ed al no tener una mejor opci\u00f3n para ense\u00f1arle a sus hijos las tradiciones. El pueblo se qued\u00f3 pensando por qu\u00e9 no saben igual las cosas. “Ya est\u00e1 uno viejo, en mis tiempos…” -En mis tiempos ni madres. Antes por lo menos te daban a elegir: “\u00bfLe pongo crema o mayonesa?”<\/p>\n
“Como sea”, dijo el pueblo muchas veces hasta que le dejaron la opci\u00f3n basura. <\/p>\n
La gente se traga la mediocridad cada vez que alguien paga $26 pesos por un vasito de los que se usan para tomar muestras urinarias… \u00a1Mierda!<\/p>\n
D\u00e9melo pues con chile y lim\u00f3n. Porque de todas formas la crema que venden por aqu\u00ed tampoco es crema. Es un pol\u00edmero agridulce que no se deshace en el caldito.<\/p>\n
Volver\u00e9 con mi puestito de esquites gourmet y me las pagar\u00e1s. Y tambi\u00e9n la patrona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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